GASTRONOMÍA

Deléitese con los extraordinarios menús que definen el Timbre Virtudes. Sabores únicos creados para cautivar todos los sentidos en un ambiente donde la cocina es un arte.

Más que una experiencia gastronómica…

Través es una celebración de los mejores ingredientes portugueses, fusionados con la precisión de la alta gastronomía internacional. Esta es la esencia que define cada plato del Través, un menú creado para una experiencia culinaria verdaderamente excepcional.

MENÚ TRAVÉS

«Mi comida es mar y fuego. Es humo, eucalipto, pino y vid. Sabores que conozco y transformo en platos, creando experiencias que apelan a todos los sentidos». – CHEF TIAGO BONITO

Conozca a nuestro Chef

CHEF TIAGO BONITO

Una referencia de la cocina moderna, el Chef Tiago Bonito cuenta en su trayectoria con una estrella Michelin que mantuvo durante seis años. Hoy es una de las figuras más destacadas de la gastronomía moderna, y su creatividad se refleja en cada plato del Través, donde sus raíces y su identidad se celebran con productos frescos y de calidad.
Con una búsqueda constante por la excelencia, el Chef Tiago Bonito ofrece una experiencia inolvidable, resaltando lo mejor de la herencia culinaria portuguesa en cada bocado.

Experimente dos ambientes únicos, creados para cada estado de ánimo y ocasión:

Amura Bar: Elegancia, gastronomía y conversaciones íntimas.
Rooftop Lounge: Diseño, vistas panorámicas y el arte de la mixología.
Desde momentos tranquilos hasta celebraciones inolvidables, el Amura Bar & Rooftop Lounge es el escenario perfecto.

MENÚ AMURA

Disfrute de dos espacios bajo un solo nombre.

El Bar Amura: Elegancia y experiencias gastronómicas con un toque único.

El Rooftop Lounge: Vistas sobre el cielo y las aguas del río Douro, combinadas con la magia de la mixología.

OFERTAS ESPECIALES

SPECIAL OFFERS

Interested in making a reservation or getting to know more about Timbre's Special Offers? Please fill out the form.

    SPECIAL OFFERS

    Interested in making a reservation or getting to know more about Timbre's Special Offers? Please fill out the form.

      SPECIAL OFFERS

      Interested in making a reservation or getting to know more about Timbre's Special Offers? Please fill out the form.

        SPECIAL OFFERS

        Interested in making a reservation or getting to know more about Timbre's Special Offers? Please fill out the form.

          SPECIAL OFFERS

          Interested in making a reservation or getting to know more about Timbre's Special Offers? Please fill out the form.

            SPECIAL OFFERS

            Interested in making a reservation or getting to know more about Timbre's Special Offers? Please fill out the form.

              SPECIAL OFFERS

              Interested in making a reservation or getting to know more about Timbre's Special Offers? Please fill out the form.

                OFERTAS ESPECIALES

                ¿Interesado en hacer una reserva o conocer más sobre las Ofertas Especiales de Timbre? Por favor complete el formulario.

                  OFERTAS ESPECIALES

                  ¿Interesado en hacer una reserva o conocer más sobre las Ofertas Especiales de Timbre? Por favor complete el formulario.

                    OFERTAS ESPECIALES

                    ¿Interesado en hacer una reserva o conocer más sobre las Ofertas Especiales de Timbre? Por favor complete el formulario.

                      OFERTAS ESPECIALES

                      ¿Interesado en hacer una reserva o conocer más sobre las Ofertas Especiales de Timbre? Por favor complete el formulario.

                        OFERTAS ESPECIALES

                        ¿Interesado en hacer una reserva o conocer más sobre las Ofertas Especiales de Timbre? Por favor complete el formulario.

                          OFERTAS ESPECIALES

                          ¿Interesado en hacer una reserva o conocer más sobre las Ofertas Especiales de Timbre? Por favor complete el formulario.

                            OFERTAS ESPECIALES

                            ¿Interesado en hacer una reserva o conocer más sobre las Ofertas Especiales de Timbre? Por favor complete el formulario.